ACUÁTICA FOODS







KING CRAB & SNOW CRAB

SALMÓN




TOOTHFISH








QUIENES SOMOS


Acuática, en Chile, es una empresa joven nacida de la empresa ECS de China, Salmoneras y Pesqueras de Chile. La asociación permite llegar a nuevos mercados como las Américas y Asia. Acuática está liderada por personas con más de 30 años de experiencia en el mundo de productos Del Mar. El productos clave es el Salmón completado por King Crab, Stone Crab, Patagonian Toothfish, Sierra (King Fish), Merluza Austral, Locos, Jibias, Almejas y Mejillones. En adición, Acuática ofrece otros productos de las Américas como Vannamei de Ecuador y Perú, Gambón de Argentina, el Bogavante de Canadá y Calamares de Perú, Argentina y Chile.



NUESTROS PRODUCTOS


SALMÓN

El salmón está catalogado como uno de los alimentos más nutritivos del mundo, es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales

TOOTHFISH

Es una especie que se encuentra en aguas frías en el Atlántico sur, el Pacífico y Océanos indios y océanos meridionales en montes submarinos y plataformas continentales alrededor de la mayoría de las islas subantárticas.

KING-CRAB

Los cangrejos reyes son un taxón de crustáceos decápodos, parecidos a los cangrejos, que se encuentran principalmente en los mares fríos. Debido a su gran tamaño y al sabor de su carne, muchas especies se capturan y venden como alimento , siendo el más común el cangrejo real rojo

LOCOS

Es una especie de molusco gasterópodo de la familia Muricidae que habita en las costas de Chile y Perú.

SIERRA

Los peces sierra viven en aguas poco profundas y lodosas, en aguas saladas y dulces. La mayoría prefiere bocas de río y sistemas de agua dulce. Todos los peces sierra tiene la habilidad de cambiar de aguas saladas a aguas dulces

JAIBA

Viven en costas tropicales y templadas, en aguas de bahías, lagunas costeras, esteros y desembocaduras de los ríos.

JIBIA

Se encuentra en casi toda la costa del Pacífico y, en Chile, principalmente en la IV y V regiones. La jibia alcanza un tamaño de entre 50 y 140 cms. y pesa entre 20 y 50 kilos. Se alimenta prácticamente de toda clase de peces. Es un alimento de gran valor nutricional y su consumo cada día se masifica más.

MEJILLON

Los mitílidos, conocidos comúnmente como mejillones o choros, son una familia de moluscos bivalvos de gran interés económico y gastronómico. Como otros bivalvos, son animales filtradores que viven fijados al sustrato

MERLUZA AUSTRAL

La merluza es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo -aporta en torno a 65 calorías y menos de 2 gramos de grasa por 100 gramos de porción comestible.


OTROS PRODUCTOS


CENTOLLA

La centolla patagónica, también llamada centolla magallánica, centolla austral, y centolla chilena, es un crustáceo que habita el lecho marino de las frías aguas del sur de América del Sur.

CHORITOS

La proteína del chorito contiene varios aminoácidos que estimulan la formación y libera la hormona del crecimiento, baja en colesterol, ayuda a la flexibilidad en la piel y fortalecimiento de los huesos al ayudar a la formación de colágeno.

OSTIONES

Crassostrea es un género de moluscos bivalvos de la familia Ostreidae ​ conocidos como ostiones, estrechamente emparentados con las ostras. Son ampliamente aprovechados por su alto valor nutritivo y debido a la facilidad con que se obtiene.

CONGRIO

Es un pescado semigraso de carne firme y sabrosa, con un cuerpo parecido al de la anguila. Desarrolla su actividad por la noche y se suele pescar mediante palangre o nasas.

ALMEJAS

Las Almejas cumplen un importante rol en agua dulce en los ecosistemas naturales. Se trata de organismos eficientes como bombeadores y filtradores. Se encuentran en lagos y ríos del centro-sur de Chile, se distribuye desde el río Mataquito - Curicó.


NOTICIAS

Bienvenido a visitarnos en Boston Expo (17 al 19 de marzo de 2019). Stand 1744 !!!

Seafood Expo North America / Seafood Processing North America (anteriormente International Boston Seafood Show / Seafood Processing America) es la exposición comercial más grande de América del Norte sobre productos del mar. La exposición cuenta con más de 1.200 empresas expositoras de más de 40 países. Los expositores suministran casi todos los tipos de productos o servicios relacionados con pescados, mariscos y productos del mar. Reúnase con proveedores de todo el mundo y obtenga los productos del mar, nuevos productos, equipos y servicios para satisfacer las necesidades comerciales. Es un gran evento que los compradores profesionales no quieren perderse. 2019-02-13

2019-02-13

Bienvenido a visitarnos en Brussels Expo Global (del 7 al 9 de mayo de 2019). Stand 9-4070 !!!

Seafood Expo Global / Seafood Processing Global es la exposición comercial de productos del mar más grande del mundo. Si eres un comprador profesional de mariscos, no querrás perderte este evento. La exposición cuenta con más de 1.600 empresas expositoras de 80 países. Los expositores suministran casi todos los tipos de productos o productos relacionados con el pescado, el marisco y el marisco.

2019-02-12

Bienvenido a visitarnos en la Exposición Internacional de Pesca y Mariscos de Shanghai (28 al 30 de agosto de 2019). Stand W3B1-23 !!!

World Seafood Shanghai se ha convertido en la primera opción para los comerciantes de productos acuáticos como una plataforma donde pueden reunirse con compradores de productos acuáticos y extender su negocio al mercado chino. Junto con China Food Shanghai, la última exposición reunió a más de 1.500 empresas de más de 20 países y regiones, incluidos Estados Unidos, Corea del Sur, Australia, Argentina, Nueva Zelanda, Noruega, España, Dinamarca, Chile, Canadá, Ecuador, Tailandia, Omán, Pakistán, Holanda, Escocia, Indonesia, Vietnam, Venezuela, México, Taiwán, China. La exposición anterior cubrió un área de 60,000 metros cuadrados, atrayendo a 56,493 visitantes de 59 países y regiones en total.

2019-02-10

Bienvenido a visitarnos en China Fisheries & Seafood Expo (del 30 de octubre al 1 de noviembre de 2019). Stand W3B1-23 !!!

La exposición profesional acuática más grande e influyente de Asia, de 29 países y regiones, 29365 compradores y proveedores se reunieron en la Feria Internacional de Pesca de China 2016 y en la Exposición Internacional de Acuicultura de China. Cuarenta y cuatro empresas en 46 países y regiones participaron en la 21ª Exposición de Pesca, incluidos 22 países extranjeros y pabellones regionales y 10 pabellones regionales.

2019-02-09

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